CHAMBERETE S/ HUESO

Descripción

Se obtiene del retiro del hueso del brazuelo puede ser delantero o trasero, de igual forma se revisa que no tenga pellejos o grasa suelta. Su uso es muy variado para caldos, barbacoa, entre otros.

Piña

Características

Temperatura

Fresco
(de 1ºC a 3ºC)

Tipo de Empacado

Al vacío

Piezas por bolsa

4

Bolsas por caja

16